
御凤甲柴火鸡是由著名演员赵亮先生创立的生态柴火鸡品牌,隶属于成都三德福帝餐饮管理有限公司。该品牌于2020年11月正式成立,并在成都落地发展。 “御”字取自帝王御驾亲征的意思,象征着尊贵和高贵;“凤”则指经过精心饲养的黑凤鸡,是名副其实的鸡中之凤;而“甲”则是指烹饪过程中的独特技艺。这种独特的柴火炖鸡口味融合了传统烹饪工艺与现代美食理念,不仅保留了食材的原汁原味,还让鸡肉在慢炖中充分吸收木柴的香气。 御凤甲柴火鸡在全球范围内设有多个分店,包括位于郫都区郫花路539号东方兰园内的全球首店、重庆市沙坪坝旗舰店以及成都市双流环港路云华村43号的双流店等。这些店铺不仅提供地道的散养山鸡,还致力于乡村振兴事业,帮助农民致富。 此外,赵亮老师作为品牌的创始人,他坚持选用在竹林中自然生长、奔跑超过300万步的黑凤鸡,以确保食材的新鲜和品质。他的多重身份(军人、演员和党员)也为品牌注入了更多的家国情怀和社会责任。
展开云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市麓川路北段3号S3栋104号
